不良信息举报平台
   您当前位置:  首页 >> 游在安义 >> 安义特产
安义手工米粉
发布日期:2019-01-07  

  安义黄洲宗山米粉制作技艺是江西南昌安义地区传统手工技艺,米粉选用当地纯天然的优质稻米和地下泉水,经过浸、磨、滤、煮、团、榨、晒等一系列手工工艺制作而成。其色泽洁白、柔软滑爽、烧之有物(发水好),善于吸收佐料的味道,口感宜人、风味独特、可煮可炒。

  宗山米粉生产工艺流程复杂,每道工序的细腻程度和要求之高,是其它米粉类生产难以比拟的,这些生产技艺是中国劳动人民长期的知识结晶,且难以为现代技术所替代它蕴涵着丰富的传统文化基因,是一份极其宝贵的历史遗产。 

    
魅力安义
魅力安义
魅力安义
魅力安义
魅力安义
魅力安义
魅力安义
·安义县委书记李松殿在全县项目效能、纪...
·县委书记李松殿在2018年重大重点项目暨...
·安义县长彭开在全县“两项建设”问效问...
·安义县委书记李松殿在县委十三届党代会...
·[南昌电视台]培养人才扶持升级 支持民营...
·[江西卫视]南昌:倡导孝道文化 表彰“孝...
·[每日新闻]安义县:稳步推进公益诉讼工作
·[每日新闻]追踪:安义县未批先建工厂已...
·[江西网络广播电视台]【扫黑除恶在行动...
·[江西网络广播电视台]安义:社会治理人...
·[江西网络广播电视台]安义县发布扫黑除...
·[每日新闻]全市“三看”活动走进新建区...
·[江西日报]在群众心中打开一扇“窗”
·[南昌日报]产业强 城市靓 乡村兴——安...
·[南昌日报]员工父母登上企业年会舞台
·[南昌日报]厚植人才沃土 助力高质量发展...
·[南昌日报]传承非遗文化 弘扬工匠精神
·[南昌日报]万众齐心战风雪 浴“雪”奋战...
·[南昌日报]安义县文明之花处处绽放
·[南昌日报]安义县公益诉讼督促收回国有...
·[南昌日报]安义县一黑恶势力团伙覆灭
·[南昌日报]安义县全面整治道路环境卫生
·安义县财政局齐心协力助推深化医药卫生...
·安义县财政局严把“四关”全力打造阳光评审
·安义县财政局“四措并举”将精准扶贫政...
·安义县财政局“三个三”全力做好“一事...
·安义县财政局四个方面及早谋划2019年财...
·安义县环保局加快开展全省县级环境空气...
 
你是第 位访客!